意大利香肠焗蘑菇面
如果你以为这是炒饭,那么,你错了;如果你以为这是米饭,那么,还是你错了;这是如假包换的面条,叫做Orzo或者Rosamarina,来自意大利。
像米粒一样可爱的意大利面,配上意大利风味的肉肠,给餐桌带来了浓浓的异国风情。。。
看看,是不是真的很像咱们吃的大米?
原料:
1杯意大利面/Orzo/Rosamarina(约250毫升) 1.5杯鸡汤(约375毫升,或根据实际情况调整) 1小撮现磨的黑胡椒末 2根意大利风味的香肠 6个大蘑菇,切片 盐和油适量
做法:
撒了点切碎的罗勒叶子(basil),真是相彰得益,非常好吃。